Rafel Torres Gómez va néixer a Inca l’11 de novembre de 1966. Va estudiar a La Salle i a l’Institut Berenguer d’Anoia. Després de complir amb el servei militar a la Guàrdia Civil va cursar els tres primers cursos de la carrera de Dret a la UIB.
L’any 1988 començà a fer feina a l’empresa Camper, en la qual durant 22 ha ocupat càrrecs de responsabilitat en diferents departaments. Entre altres llocs ha estat el cap de les tendes de Camper a tot el món. La seva darrera tasca a l’empresa fou dins del departament jurídic.
En la seva vessant política, Rafel Torres es va afiliar al Partit Popular amb 18 anys. Des dels 22 anys ha ocupat diferents càrrecs, com ara president de Noves Generacions o president de la Junta Local des de 2005. En aquests moments, a més, és vicepresident executiu del Partit Popular a les Balears.
L’any 1995 entrà com a regidor municipal per primera vegada, càrrec que ha ocupat de forma ininterrompuda fins al 2010. En aquests 15 anys ha gestionat de forma successiva les àrees de Participació Ciutadana, Esports, Joventut, Habitatge i Interior. També ha estat durant dues legislatures tinent de batle i coordinador general de regidories.
Es va casar l’any 1990 amb Margalida Llobera, amb qui ha tingut dos fills.